Obst & Obstmischungen

Unsere erntefrischen Produkte werden direkt im Ursprungsland einzeln schockgefrostet (IQF). Dadurch ist bei unseren Einzelfrüchten, Fruchtmischungen und kundenspezifischen Zusammenstellungen eine flexible und portionsgenaue Entnahme jederzeit möglich. Ihr gewünschter Artikel oder Ihre individuelle Mischung ist nicht dabei? Sprechen Sie uns gerne an – gemeinsam finden wir die passende Lösung.

Stachelbeeren

TK Stachelbeeren, IQF

Grüne, geputzte, hartreif geerntete Beeren mit hohem Zuckergehalt und viel Zitronensäure. Hoher Pektingehalt, daher stark gelierend. Stachelbeeren werden gern als Tortenbelag verwendet, auch für Kompotte und Kaltschalen.

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